Выдавливают в серый сектор: рестораторы Ростова попросили разрешить работать до полуночи
Сейчас общепит закрывается в 21:00
Рестораны закрываются в 21:00
Рестораторы Ростовской области попросили региональное правительство смягчить ограничения и разрешить им работать хотя бы до 24:00. Об этом на пресс-конференции сказал генеральный директор ООО «Управляющая компания «РестПрофи»» Алексей Заяц.
По его словам, непонятно, почему общепит должен закрываться в 21:00, а не, например, в 23:00. Работа до 21:00 никак не влияет на распространение коронавируса, а только загоняет общепит в убытки.
Также остается вопрос — как выживать предприятиям, которые ориентированы на работу в ночное время: барам, караоке и т. д. У них два варианта: бросить всё или уходить в нелегальную зону.
— Прекрасно понимаю тех, кто идет на риски и продолжает работать после 21:00. Их толкают к этому, — заявил Заяц.
В правительстве Ростовской области 161.RU рассказали, что работа общепита постоянно анализируется. Есть различные предложение по изменению ограничений — они обсуждаются.
